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中新网南京8月30日电(记者徐珊珊)8月29日晚
，“农情四季
”江苏农业品牌精品推介暨高邮大虾美食季在南京玄武区金陵Style东广场启动 。高邮市副市长张戴旭现场推介，以虾为媒 ，邀南京市民共品水乡鲜味
。

活动现场设有中央厨房美食区
、农产品售卖区、农文旅文创产品展示区等
，剥虾大赛 、钓虾体验等互动环节吸引众多市民参与。

高邮坐拥里下河水乡核心腹地与万顷高邮湖生态禀赋，全市高邮大虾养殖面积近9万亩 ，年产大虾28亿只，带动近10万人就业增收 。近年来
，高邮深耕“三品”“三新
”建设，蹚出一条“生态立虾
、科创兴虾、风味活虾 、品牌强虾
、融合富虾”的高质量发展之路
。

据了解 ，高邮已构建起苗种繁育、养殖生产 、饲料动保、精深加工
、市场流通的完整产业链
，全市现有苗种繁育企业20家，其中国家级良种场1家、省级良种繁育场6家 ，配套科研机构8家 、饲料动保企业38家
、精深加工企业46家。随着物联网水质监测、智能增氧设备广泛投用
，当地实现由“凭经验养虾 ”向“靠科技兴虾
”转变 。(完) 【